Number of the records: 1
Vplyv použitia oxidu siričitého na stabilitu a senzorický profil vína vybranej odrody
Title Vplyv použitia oxidu siričitého na stabilitu a senzorický profil vína vybranej odrody / Simona Balážová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako Author-s Balážová, Simona (Author)
Czako, Peter, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2016 Description 64 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 57-64 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s vína odrody Frankovka modrá oxid siričitý výroba vína kvalita chemická analýza senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26945 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88855 Sklad in-library use only
Number of the records: 1