Number of the records: 1
Vplyv rôznych kmeňov vínnych kvasiniek na priebeh kvasenia a kvalitu vína
Title Vplyv rôznych kmeňov vínnych kvasiniek na priebeh kvasenia a kvalitu vína / Jaroslav Šuchma ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér Author-s Šuchma, Jaroslav (Author)
Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Published 2018 Description 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - Vybudovanie výskumného centra AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 43-44 . Resumé anglicky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s vinič hroznorodý Feteasca regala biele muštové odrody biele vína výroba vína vínne kvasinky kvalita vína fyzikálno-chemické vlastnosti senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31386 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-94747 Sklad in-library use only
Number of the records: 1