Number of the records: 1
Sledovanie dynamiky zmien obsahu celkových karotenoidov v rajčiakoch
Title Sledovanie dynamiky zmien obsahu celkových karotenoidov v rajčiakoch / Katarína Paulíková ; vedúci bakalárskej práce Alžbeta Hegedűsová Author-s Paulíková, Katarína (Author)
Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Published 2018 Description 42 s. : grafy, ilustr., tab. ; 31 cm Notes V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 ; VEGA 1/0087/17 Menej známe druhy záhradníckych plodín ako potenciálne zdroje na výrobu potravín so zvýšeným obsahom chemoprotektívnych látok . Bibliografia s. 38-42 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU Subject-s rajčiak jedlý pestovanie zeleniny karotenoidy refraktometrická sušina chemická analýza bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30637 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-94751 Sklad in-library use only
Number of the records: 1