Number of the records: 1
Variabilita kvality kávy v závislosti od pôvodu a spracovania
Title Variabilita kvality kávy v závislosti od pôvodu a spracovania / Alica Bobková Author-s Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Author)
Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 200 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 145-181 . Resumé anglicky, slovensky . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s kávovník arabský pestovanie pochutinových rastlín káva praženie kávy kvalita potravín Amerika Ázia Afrika habilitačné práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-95399 Sklad in-library use only
Number of the records: 1