Number of the records: 1
Význam a obsah prírodných polyfenolových látok vo víne
Title Význam a obsah prírodných polyfenolových látok vo víne [elektronický zdroj] = [The importance and content of natural polyphenolic substances in wine] / Juliána Cabanová ; vedúci záverečnej práce Eleonóra Krivosudská Author-s Cabanová, Juliána (Author)
Krivosudská, Eleonóra, ; SPUFAP03 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra fyziológie rastlín Published 2021 Description 1 online zdroj (95 s.) : ilustr., príl., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 25.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 83-91 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziológie rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s vinič hroznorodý hrozno červené vína antokyaníny rastlinné polyfenoly antioxidanty antioxidačná aktivita preferencie spotrebiteľov diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49132 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3480
Number of the records: 1