Number of the records: 1
Možnosti využitia a molekulárnej autentifikácie medu
Title Možnosti využitia a molekulárnej autentifikácie medu [elektronický zdroj] = [Possibilities of utilization and molecular authentication of honey] / Jana Koreňová ; vedúci záverečnej práce Jana Žiarovská Author-s Koreňová, Jana (Author)
Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)Corporation Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov Katedra genetiky a šlachtenia rastlín Published 2021 Description 1 online zdroj (106 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 16.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 101-106 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s med včelie produkty obsahové látky chemické zloženie fyzikálno-chemické vlastnosti liečivé účinky senzorické analýzy výživa ľudí falšovanie potravín autentifikácia potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40374 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-2982
Number of the records: 1