Number of the records: 1  

Niektoré kvalitatívne charakteristiky chemického zloženia jatočných produktov ošípaných

  1. TitleNiektoré kvalitatívne charakteristiky chemického zloženia jatočných produktov ošípaných = Some qualitative characteristics composition of pork carcass products / Roman Gálik, Jozef Garlík, Marta Gombíková
    Author-s Gálik, Roman, (Author)
    Garlík, Jozef, ; SPUFAP15 (Author)
    Gombíková, Marta (Author)
    Description3 tab.
    NotesBibliogr. odkazy . Res. angl.
    In Výživa a potraviny pre tretie tisícročie Funkčné potraviny : zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, 9. apríl 2003 Nitra, Slovenská republika. -- v Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-174-6. -- S. 224-230
    Category of Publication ActivityAFD
    Keywordsmäso bravčové * ošípané jatočné * výživa zvierat * zmesi kŕmne * mäso jatočné * kvalita * zloženie chemické * kyseliny mastné * aminokyseliny
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.