Výroba mléka / Lubomír Kratochvíl a kolektiv. -- 1. vyd. -- Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1987. -- 265 s. : 33 obr., 56 tab. ; 20 cm. -- Bibliografia s. 264-265. -- Vydané pre Ministerstvo zemědělství a výživy ČSR. kravské mlieko * chyby živočíšnych výrobkov * kvalita živočíšnych produktov * mliekarstvo * dojnice * chov hovädzieho dobytka * výživa hospodárskych zvierat * mlieko * monografie