Number of the records: 1  

Činitele podmieňujúce jatočnú hodnotu ošípaných

  1. TitleČinitele podmieňujúce jatočnú hodnotu ošípaných / Hana Križanová ; školiteľ Ladislav Lagin
    Author-s Križanová, Hana (Author)
    Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Published2011
    Description35 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 33-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s bravčové mäso jatočná výťažnosť jatočné ošípané kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies2, available for regular loan 0, in-library use only 2
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-76216Skladin-library use only
    VP-73209Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.