Number of the records: 1  

Vlastnosti potravinovej vlákniny

  1. TitleVlastnosti potravinovej vlákniny / Tomáš Marton ; vedúci záverečnej práce Eva Szabová
    Author-s Marton, Tomáš (Author)
    Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie
    Published2015
    Description34 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 32-34 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre)
    Subject-s vláknina (výživa ľudí) lignín celulóza pektíny výživa ľudí bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18781
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-84824Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.