Number of the records: 1
Vplyv mikroorganizmov na finálnu kvalitu vína
Title Vplyv mikroorganizmov na finálnu kvalitu vína / Attila Kántor ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová Author-s Kántor, Attila, ; SPUFBP06 (Author)
Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2016 Description 189 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt 1/0611/14 Vplyv prírodných rastlinných extraktov na mikrobiálne a granulózne bunky v in vitro podmienkach a ITMS 26220220180 Vybudovanie výskumného centra AgrobioTech . Bibliografia s. 120-144 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s gramnegatívne baktérie grampozitívne baktérie kvasinky patogénne mikroorganizmy hrozno burčiak vína výroba vína kvalita rastlinných produktov dizertácie Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88347 Sklad in-library use only
Number of the records: 1