Number of the records: 1
Zdravotná bezpečnosť sudových vín
Title Zdravotná bezpečnosť sudových vín / Ivana Vnuková ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Author-s Vnuková, Ivana (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2016 Description 54 s. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 48-54 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s sudy vína Rizling vlašský výroba vína oxid siričitý bezpečnosť potravín chemická analýza senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23368 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88661 Sklad in-library use only
Number of the records: 1