Number of the records: 1  

Analýza vrchne kvaseného piva typu IPA

  1. TitleAnalýza vrchne kvaseného piva typu IPA / Dominika Kudláková ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb
    Author-s Kudláková, Dominika (Author)
    Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published2016
    Description43 s. : ilustr. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 41-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s pivo alkoholové kvasenie vrchne kvasené pivo výroba piva inštrumentálna analýza senzorické analýzy minipivovary bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27910
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-88751Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.