Number of the records: 1  

Hodnotenie kvality plodov tekvice mošusovej a posúdenie dynamiky zmien zloženia po tepelnom ošetrení

  1. KAMENICKÁ, Viera. Hodnotenie kvality plodov tekvice mošusovej a posúdenie dynamiky zmien zloženia po tepelnom ošetrení. 2016. 83 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre. Available on Internet: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24603>

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.