Number of the records: 1  

Potravinové aditíva a antioxidanty v potrave človeka

  1. TitlePotravinové aditíva a antioxidanty v potrave človeka / Jana Zentková ; vedúci záverečnej práce Ladislav Ducsay
    Author-s Zentková, Jana (Author)
    Ducsay, Ladislav, ; SPUFAP01 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra agrochémie a výživy rastlín
    Published2017
    Description70 s. : ilustr., príl. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 57-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra agrochémie a výživy rastlín FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s voľné radikály antioxidanty potravinárske aditíva zdravie ľudí diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28051
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-90664Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.