Number of the records: 1
Potravinové aditíva a antioxidanty v potrave človeka
Title Potravinové aditíva a antioxidanty v potrave človeka / Jana Zentková ; vedúci záverečnej práce Ladislav Ducsay Author-s Zentková, Jana (Author)
Ducsay, Ladislav, ; SPUFAP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra agrochémie a výživy rastlín Published 2017 Description 70 s. : ilustr., príl. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 57-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra agrochémie a výživy rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s voľné radikály antioxidanty potravinárske aditíva zdravie ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28051 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-90664 Sklad in-library use only
Number of the records: 1