Number of the records: 1
Vplyv včelích produktov, probiotík a fytogénnych doplnkov na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa
Title Vplyv včelích produktov, probiotík a fytogénnych doplnkov na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa / Marek Bobko Author-s Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author)
Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2016 Description 160 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 122-160 . Resumé anglicky, slovensky . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s propolis peľ probiotiká fytoaditíva kŕmne doplnky kŕmne zmesi výživa hospodárskych zvierat kurčatá mäsová úžitkovosť kuracie mäso živočíšne tuky kvalita živočíšnych produktov habilitačné práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-90872 Sklad in-library use only
Number of the records: 1