Number of the records: 1
Bezpečnosť a hodnotenie vybraných senzorických charakteristík vín z Hontianskeho vinohradníckeho rajóna
Title Bezpečnosť a hodnotenie vybraných senzorických charakteristík vín z Hontianskeho vinohradníckeho rajóna / Mário Uhler ; školiteľ Dagmar Kozelová Author-s Uhler, Mário (Author)
Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2017 Description 57 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 46-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s vína senzorické analýzy mikrobiologická kvalita potravín hygiena potravín bezpečnosť potravín spotrebiteľské správanie Hontiansky vinohradnícky rajón (Slovensko) bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28254 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91513 Sklad in-library use only
Number of the records: 1