Number of the records: 1

Antioxidačná aktivita nápojov medu s jablčným octom pripravených tradičnými technológiami

Title	Antioxidačná aktivita nápojov medu s jablčným octom pripravených tradičnými technológiami / Katarína Fortuníková ; vedúci záverečnej práce Ján Brindza ; konzultant Vladimíra Horčinová Sedláčková
Author-s	Fortuníková, Katarína (Author) Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)
	Horčinová Sedláčková, Vladimíra, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín
Published	2018
Description	67 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 62-67 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
Subject-s	med jablčný ocot miešané nápoje nealkoholické nápoje antioxidačná aktivita diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36232
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-93078	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1