Number of the records: 1
Jatočná kvalita a kvalita mäsa jahniat v závislosti od plemena a rôznych systémov chovu
Title Jatočná kvalita a kvalita mäsa jahniat v závislosti od plemena a rôznych systémov chovu / Daniel Volna ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín Author-s Volna, Daniel (Author)
Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published 2018 Description 38 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 35-38 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s ovce jahňatá jahňacie mäso jatočná výťažnosť výkrmnosť senzorické analýzy technologické vlastnosti chyby živočíšnych výrobkov kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31322 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93481 Sklad in-library use only
Number of the records: 1