Number of the records: 1
Priepustnosť obalových materiálov pre potravinárske plyny a ich vplyv na trvanlivosť potravín
Title Priepustnosť obalových materiálov pre potravinárske plyny a ich vplyv na trvanlivosť potravín / Vladimír Doležaj ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla Author-s Doležaj, Vladimír (Author)
Čapla, Jozef, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2019 Description 50 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 45-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s obalové materiály priepustnosť materiálov potravinárske plyny balenie v modifikovanej atmosfére balenie potravín trvanlivosť potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42212 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96655 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1