Number of the records: 1
Charakteristika syrov a obsah soli v nich
Title Charakteristika syrov a obsah soli v nich / Natália Ranincová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Author-s Ranincová, Natália (Author)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2019 Description 54 s. : grafy, ilustr., príl. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - APVV-16-1244 Kvalitatívne faktory ovplyvňujúce výrobu a konzumáciu mlieka a syrov, 007SPU-4/2017 Prepojenie teórie a praxe v študijnom programe Bezpečnosť a kontrola potravín implementovaním moderných didaktických technológií v rámci rôznych foriem vzdelávania . Bibliografia s. 47-54 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s syry parenice jedlá soľ analýza potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35895 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96715 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1