Number of the records: 1
Biogénne a rizikové prvky v cottage cheese
Title Biogénne a rizikové prvky v cottage cheese = Biogenic and Risk Elements in Cottage Cheese / Miriama Bieliková ; vedúci diplomovej práce Peter Massányi Author-s Bieliková, Miriama (Author)
Massanyi, Peter, ; SPUFBP03 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra fyziológie živočíchov Published 2018 Description 55 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-55 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziológie živočíchov FBP SPU v Nitre Subject-s cottage syr syry mliečne výrobky nutričná hodnota makroelementy biogénne prvky ťažké kovy kontaminanty potravín interakcie prvkov chemická analýza korelačná analýza zdravotné riziká bezpečnosť potravín diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36213 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96846 Sklad in-library use only
Number of the records: 1