Number of the records: 1
Porovnanie tukového profilu mäsa v závislosti od biologicky účinnej látky v krmive brojlerových kurčiat
Title Porovnanie tukového profilu mäsa v závislosti od biologicky účinnej látky v krmive brojlerových kurčiat / Patrik Urban ; vedúca záverečnej práce Mária Angelovičová Author-s Urban, Patrik (Author)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2019 Description 100 s. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 82-100 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s Hydináreň Zámostie (Zámostie, Slovensko) jatočné kurčatá jatočná hydina hydinové mäso tuky mastné kyseliny kŕmne zmesi eugenol nerolidol piperín biologicky aktívne látky chemická analýza korelačná analýza diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33403 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96876 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1