Number of the records: 1
Kontrola vybraných vzoriek kávy vo vzťahu ku konzumentom s ochorením diabetes mellitus
Title Kontrola vybraných vzoriek kávy vo vzťahu ku konzumentom s ochorením diabetes mellitus / Katarína Gumanová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Gumanová, Katarína (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2019 Description 77, [3] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - AgroBioTech 26220220180 . Bibliografia s. 69-77 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s káva kofeín kyselina chlorogénová fyzikálno-chemické vlastnosti analýza potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín cukrovka (choroba) diabetici stravovacie návyky diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35961 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96776 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1