VIETORIS, Vladimír - JOANIDIS, Patrícia - TAUFEROVÁ, Alexandra. Senzometrika a IT v potravinárstve : návody na cvičenia PBL. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021. 132 s. ISBN 978-80-552-2451-0.