Number of the records: 1  

Problematika zmyslového hodnotenia vína

  1. TitleProblematika zmyslového hodnotenia vína [elektronický zdroj] = [Topic review of wine sensory evaluaion] / Adriána Gičová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris
    Author-s Gičová, Adriána (Author)
    Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published2019
    Description1 online zdroj (36 s.)
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 29.9.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 34-36 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s vína senzorické analýzy degustácia hygiena potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttps://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=A6067EBA35451301876CDD0D9AAB
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-2088

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.