Number of the records: 1
Mykotická diverzita v procese výroby bielych vín
Title Mykotická diverzita v procese výroby bielych vín [elektronický zdroj] = [Mycotic Diversity in the Process of White Wines Production] / Petra Cintulová ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová Author-s Cintulová, Petra (Author)
Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2021 Description 1 online zdroj (66 s.) : ilustr., tab. Notes V práci uvedený projekt - VEGA 1/0180/20 Štúdium vlastností a biologickej aktivity rastlinných silíc v bunkovom modelia s podporou Výskumného centra AgroBioTech vybudovaného v rámci projektu Vybudovanie výskumného centra AgrobioTech ITMS 2622022018. Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 24.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 58-66 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s vinič hroznorodý hrozno biele vína Penicillium mikromycéty kvasinky mykocenóza mykobiota mikrobiálne spoločenstvá mikroorganizmy mykotoxíny identifikácia mikroorganizmov analytické metódy Vrbové (Slovensko) diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53347 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3473
Number of the records: 1