Autentifikácia Kosher a Halal pomocou DNA analýzy [elektronický zdroj] = [Kosher and halal authentication using DNA analysis] / Matúš Čobirka ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej , 2022 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre (v práci uvedené Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=57258 .