Number of the records: 1
Hodnotenie mäsových výrobkov z pohľadu príjmu tuku
Title Hodnotenie mäsových výrobkov z pohľadu príjmu tuku / Juraj Čuboň, Peter Haščík, Vladimír Vagač, Svätoslav Hluchý Author-s Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Author) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author) Vagač, Vladimír (Author) ; SPUFBP04 Hluchý, Svätoslav, ; SPUFAP17 (Author) Description 4 tab. Notes Bibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl. In Rizikové faktory potravového reťazca. -- V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-282-3. -- S. 168-171 Category of Publication Activity AFD Keywords produkty živočíšne * výrobky mäsové * kvalita * tuky živočíšne * zdravie ľudí Country Slovakia Language Slovak URL www.slpk.sk/eldo/rizikove_faktory03/cubon.pdf Database Agro-bibliography
Number of the records: 1