Number of the records: 1  

Mliekarstvo a syrárstvo na strednom Slovensku

  1. TitleMliekarstvo a syrárstvo na strednom Slovensku / Ján Keresteš, Ján Selecký a kolektív
    Author-s Keresteš, Ján, (Author)
    Selecký, Ján, (Author)
    PublishedPovažská Bystrica : Eminent
    Description384 s. : obr.
    NotesBibliografia s. 377-380
    Category of Publication ActivityAAB
    ISBN80-969059-5-3 (viaz.)
    Keywordsmliekarstvo * syrárstvo * výrobky mliečne * maslo * syry * bryndza * produkcia * kvalita * Slovensko stredné
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.