Uchovanie a trvalo udržateľné využívanie genetickej základne úžitkových druhov rastlín na Slovensku
Title
Uchovanie a trvalo udržateľné využívanie genetickej základne úžitkových druhov rastlín na Slovensku : determinácia kvality produktov a vyvinutých výrobkov tradičnými a klasickými technológiami z rastlinných druhov pre praktické využitie vo výžive a podpore zdravia obyvateľstva : priorita 6 / Brigita Paulovicsová, Mária Baloghová
Author-s
Paulovicsová, Brigita (Author) ; SPUFAP16 Balogh-Németh, Mária ; SPUFAP16 (Author)
Published
Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007
Description
7 s. : tab.
Notes
Bibliografia s. 5-6
Category of Publication Activity
GAI
Keywords
rastliny úžitkové * genetika rastlín * uchovávanie genofondu * výživa ľudu * zdravie ľudí * produkty * kvalita