Number of the records: 1  

Trvanlivé salámy s přírodními antioxidanty z koření

  1. TitleTrvanlivé salámy s přírodními antioxidanty z koření / B. A. Rohlík, Petr Pipek, P. Petrová, Ladislav Starúch
    Author-s Rohlík, B. A. (Author)
    Pipek, Petr (Author)
    Petrová, P. (Author)
    Starúch, Ladislav (Author)
    Descriptiongrafy
    NotesBibliogr. odkazy. . Res. angl
    In Nové trendy v potravinárstve : zborník vedeckých prác. -- Bratislava, Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke a potravinárske vedy pri SAV 2010 :. -- ISBN 978-80-227-3398-4. -- S. 191-196
    Subject-s potraviny salámy skladovanie potravín antioxidanty
    CountrySlovakia
    LanguageCzech
    DatabaseArticles
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all