Number of the records: 1
'Obwarzanek krakowski' as a traditional food
Title 'Obwarzanek krakowski' as a traditional food [elektronický zdroj] / Dorota Gałkowska, Joanna Sobolewska-Zielińska Author-s Gałkowska, Dorota (Author)
Sobolewska-Zielińska, Joanna (Author)Description ilustr., tab. Notes Popis urobený 15.1.2013 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, web browser, pdf-prehliadač In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Roč. 6, č. 4 (2012), s. 16-19 Subject-s pekárske výrobky tradičné jedlá kvalita trvanlivé pečivo trvanlivosť Country Slovakia Language English URL http://www.potravinarstvo.com/journal1/index.php/potravinarstvo/article/view/197/pdf Database Articles
Number of the records: 1