- Vplyv pasterizácie na zmenu zloženia jablkovej šťavy
Number of the records: 1  

Vplyv pasterizácie na zmenu zloženia jablkovej šťavy

  1. SYS139045
    LBL
      
    00000naa--22^^^^^-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20180826164550.3
    007
      
    co-cg
    008
      
    161012s2016----xo-a---esn----000-0-slo-d
    024
    7-
    $2 doi
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 547.565 $2 2001
    080
      
    $a 663.813 $2 2001
    080
      
    $a 634.11 $2 2001
    080
      
    $a 637.133.3 $2 2001
    080
      
    $a 547.1-32 $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0019105 $a Mendelová, Andrea, $d 1973- $u SPUFBP07 $4 aut $9 50 $X 1549
    245
    10
    $a Vplyv pasterizácie na zmenu zloženia jablkovej šťavy $h [elektronický zdroj] / $c Andrea Mendelová, Ľubomír Mendel
    300
      
    $b tab.
    500
      
    $a Projekt ITMS 26220220180
    504
      
    $a Bibliografické odkazy
    538
      
    $a Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač
    546
      
    $a Resumé anglicky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251772 $a ovocné šťavy $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250829 $a jablká $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0418702 $a pasterizácia ovocných štiav $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0344476 $a polyfenoly $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0340288 $a organické kyseliny $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0006458 $a Mendel, Ľubomír $4 aut $9 50
    773
    0-
    $w spu_us_epca*138747 $t Záhradníctvo 2016 $b 1. vyd. $h 1 CD-ROM [258 s.] $z 978-80-552-1538-9 $7 nnam $d Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016 $g S. 167-177, CD-ROM
    856
    4-
    $u http://ves.uniag.sk/files/pdf/ytsaamry5g6dfrbkg288dmb4trog85.pdf
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.