Number of the records: 1
Vytvorenie vhodného genetického markera pre autentifikáciu prídavku jačmeňa v káve arabica
Title Vytvorenie vhodného genetického markera pre autentifikáciu prídavku jačmeňa v káve arabica [elektronický zdroj] / Marek Šnirc, Tomáš Fekete, Alica Bobková Author-s Šnirc, Marek, ; SPUFBP05 (Author)
Fekete, Tomáš, ; SPUFBP05 (Author)Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Author) Description ilustr. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač In XLVI. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin [1 CD-ROM (201 s.)] / Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. -- Praha : Výzkumný ústav potravinářský, 2016. -- ISBN 978-80-86909-12-7. -- S. 188-190, CD-ROM Category of Publication Activity AFC Subject-s káva autentifikácia potravín genetické markery jačmeň falšovanie potravín Country Czech Republic Language Slovak Database Genetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1