Number of the records: 1  

Autentifikácia mladých pív produkovaných priemyselne používanými kmeňmi kvasiniek Saccharomyces cerevisiae

  1. TitleAutentifikácia mladých pív produkovaných priemyselne používanými kmeňmi kvasiniek Saccharomyces cerevisiae / Lenka Priesolová ... [et al.]
    Author-s Priesolová, Lenka (Author)
    Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (Author)
    Havelková, Magdaléna (Author)
    Šmogrovičová, Daniela (Author)
    In Interaktívna konferencia mladých vedcov 2012 [178 s.] / Interaktívna konferencia mladých vedcov. -- Banská Bystrica : Preveda, 2012. -- ISBN 978-80-970712-1-9. -- S. 11
    Category of Publication ActivityAFH
    Subject-s autentifikácia potravín pivo pivovarníctvo kvasinky pivné kvasinky
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all