Number of the records: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác
- Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [elektronický zdroj] = Food safety and food quality. Proceedings of the scientific papers / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Jozef Golian, Marcela Capcarová, Dana Tančinová, Martina Fikselová, Andrea Mendelová, Peter Zajác . Nitra : Garmond , 2022 . 329 s . ISBN 978-80-8266-007-7
Kategória EPCA do 2021: FAI
Kategória EPCA od 2022: V1
https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp .File name Downloaded Size Comment Display type Bezpecnost_a_kvalita_potravin_2022.pdf 0 7.6 MB Zborník ako celok Archív
Number of the records: 1