Number of the records: 1  

Monitoring obsahu cholesterolu v cereálnych výrobkoch

  1. TitleMonitoring obsahu cholesterolu v cereálnych výrobkoch [elektronický zdroj] = Cholesterol content in cereal products / Lukáš Kolarič, Michaela Lauková, Peter Šimko
    Author-s Kolarič, Lukáš (Author)
    Lauková, Michaela (Author)
    Šimko, Peter (Author)
    Descriptionilustr., tab.
    NotesVydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336, APVV 18-0061, VEGA 1/0583/20 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 85-91
    Subject-s cereálne výrobky cholesterol kardiovaskulárne choroby
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttps://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.