Number of the records: 1
Mikroskopické huby spôsobujúce znehodnotenie rajčiakov v obchodoch
Title Mikroskopické huby spôsobujúce znehodnotenie rajčiakov v obchodoch [elektronický zdroj] = Microscopic fungi causing spoilage of tomatoes in stores / Dana Tančinová ... [et al.] Author-s Tančinová, Dana, ; SPUFBP31 (Author) Barboráková, Zuzana, ; SPUFBP31 (Author) Mašková, Zuzana, ; SPUFBP31 (Author) Mrvová, Monika, ; SPUFBP31 (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0517/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky In Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny [390 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7305-934-7. -- S. 298-301 Category of Publication Activity AFC Category of Publication Activity V2 Subject-s rajčiny (plody) mikromycéty kazenie potravín obchody Country Czech Republic Language Slovak URL https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny Database Agro-bibliography
Number of the records: 1