- Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prída…
Number of the records: 1  

Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prídavkom vybraných druhov jedlých húb

  1. IVANIŠOVÁ, Eva et al. Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prídavkom vybraných druhov jedlých húb. In Huby. Vieme čo jeme? 1.vyd. 74 s. ISBN 978-80-552-2873-0. Huby. Vieme čo jeme. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2025, s. 1-8.
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.