Number of the records: 1
Senzorická analýza vybraných druhov sterilizovanej kukurice na slovenskom trhu
Title Senzorická analýza vybraných druhov sterilizovanej kukurice na slovenskom trhu / Naďa Belányiová ; vedúci práce: Eva Jóžeffiová Author-s Belányiová, Naďa (Author)
Jóžeffiová, Eva ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2006 Description 72 s., [38] s. príl. : 9 tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 69-72 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s kukurica cukrová konzervovanie potravín sterilizácia potravín kvalita potravín senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-57255 Sklad in-library use only
Number of the records: 1