Number of the records: 1
Antioxidačná aktivita a nutričná kvalita bielych čajov
Title Antioxidačná aktivita a nutričná kvalita bielych čajov / Kristína Virágová ; školiteľ Vladimír Vietoris Author-s Virágová, Kristína (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2012 Description 34 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 31-34 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s antioxidanty flavonoidy polyfenoly nutričná hodnota čaje čajovník bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10949 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-76408 Sklad in-library use only
Number of the records: 1