Number of the records: 1
Hodnotenie kvality mlieka z mliečnych automatov
Title Hodnotenie kvality mlieka z mliečnych automatov / Kristína Ďurišová ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň Author-s Ďurišová, Kristína (Author)
Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2012 Description 70 s., [8] s. príl. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 66-70 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s MVL AGRO (Bánovce nad Bebravou-Malé Chlievany, Slovensko) Združenie agropodnikateľov, družstvo (Dvory nad Žitavou, Slovensko) surové kravské mlieko chemické zloženie fyzikálne vlastnosti potravín analytické metódy kvalita živočíšnych produktov mliečne automaty poľnohospodárske podniky diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9988 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80120 Sklad in-library use only
Number of the records: 1