Number of the records: 1
Obsah antioxidačných látok v potravinách vo vzťahu k verejnému zdraviu
Title Obsah antioxidačných látok v potravinách vo vzťahu k verejnému zdraviu / Alexandra Kovácsová ; školiteľ Alica Bobková Author-s Kovácsová, Alexandra (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2014 Description 39 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 35-39 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s voľné radikály antioxidanty antioxidačná kapacita rastlinné produkty verejné zdravie bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18522 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82228 Sklad in-library use only
Number of the records: 1