Number of the records: 1
Hygiena a sanitácia vo vinárstve
Title Hygiena a sanitácia vo vinárstve / Simona Kunová, Ľubomír Lopašovský Author-s Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Author)
Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015 Description 134 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 133-134 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1384-2 (brož.) Subject-s vína výroba vína kvalita potravín hygiena práce sanitácia HACCP vinárstvo učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 21, available for regular loan 19, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask Call number Dislocation Collection in study room Available S-92050 Sklad S-92051 Sklad S-92052 Sklad S-92053 Sklad S-92054 Sklad S-92055 Sklad S-92056 Sklad S-92057 Sklad S-92058 Sklad S-92059 Sklad S-92060 Sklad S-92061 Sklad S-92062 Sklad S-92063 Sklad S-92064 Sklad S-92065 Sklad S-92066 Sklad S-92067 Tr.A.Hlinku - čitáreň Priemysel nápojov / 663 per week (without online ordering) S-92068 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 na víkend (bez online objednania) S-92069 Sklad S-93607 Sklad
Number of the records: 1