Number of the records: 1
Hodnotenie mikrobiologickej kontaminácie vaječnej škrupiny počas skladovania vajec pri rôznych teplotách
SYS 0288609 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170112150216.3 007 ta 008 161003s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 637.4 $2 2001 080 $a 637.412 $2 2001 080 $a 637.033 $2 2001 080 $a 578/579:616-092 $2 2001 080 $a 579.083 $2 2008 080 $a 614.31:579.67 $2 1997 (CD-ROM) 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0397077 $a Turčanová, Katarína $4 aut 245 10
$a Hodnotenie mikrobiologickej kontaminácie vaječnej škrupiny počas skladovania vajec pri rôznych teplotách / $c Katarína Turčanová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová 260 $c 2016 300 $a 61 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 50-61 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0251084 $a slepačie vajcia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0342589 $a vaječná škrupina $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340075 $a skladovanie živočíšnych produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0353056 $a patogénne mikroorganizmy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252733 $a kontaminácia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380693 $a mikrobiologická analýza $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394629 $a mikrobiologická kvalita potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0071429 $a Kunová, Simona, $d 1979- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24995
Number of the records: 1