Number of the records: 1  

Medzipohlavné rozdiely v technologickej kvalite a nutričnom zložení bravčového mäsa

  1. SYS0292886
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20180314145959.7
    007
      
    ta
    008
      
    170602s2017----xo-ac--f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 636.47 $2 2001
    080
      
    $a 636.4 $2 2001
    080
      
    $a 636.4-055.1 $2 2001
    080
      
    $a 591.166 $2 1997 (CD-ROM)
    080
      
    $a 637.5´64 $2 2001
    080
      
    $a 636.085.2 $2 2001
    080
      
    $a 664.64.016.8 $2 2001
    080
      
    $a 637.05 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0402836 $a Božiková, Alena $4 aut
    245
    10
    $a Medzipohlavné rozdiely v technologickej kvalite a nutričnom zložení bravčového mäsa / $c Alena Božiková ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko
    260
      
    $c 2017
    300
      
    $a 63 s., [3] s. tab. príl. : $b grafy ; $c 30 cm
    502
      
    $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 59-63
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0342687 $a slovenská biela ušľachtilá ošípaná $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250377 $a ošípané $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0022836 $a prasnice $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0347211 $a kance $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0343435 $a pohlavie živočíchov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251018 $a bravčové mäso $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251549 $a technologické vlastnosti $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0015474 $a Bučko, Ondřej, $d 1974- $u SPUFAP14 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000118 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. $b Katedra špeciálnej zootechniky $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28764

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.