Number of the records: 1
Analýza a vývoj spotreby pečiva na Slovensku
Title Analýza a vývoj spotreby pečiva na Slovensku / Miroslava Iváková ; vedúci bakalárskej práce Anna Kolesárová Author-s Iváková, Miroslava (Author)
Kolesárová, Anna, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2018 Description 37 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 34-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s pečivo pekárske výrobky výrobné technológie výroba potravín spotreba potravín Slovensko bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32998 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93755 Sklad in-library use only
Number of the records: 1