Number of the records: 1

Využitie menej znamych druhov rastlín pri výrobe potravín

Title	Využitie menej znamych druhov rastlín pri výrobe potravín / Martin Birkner ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová
Author-s	Birkner, Martin (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Published	2018
Description	35 s. : tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 30-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Subject-s	chia semená goji açaí netradičné rastliny obsahové látky nutričná hodnota výživa ľudí zdravie ľudí bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31852
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-93838	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1