Number of the records: 1
Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva
Title Vplyv odrody chmeľu na studené chmelenie piva / Dominika Kudláková ; vedúci diplomovej práce Štefan Dráb Author-s Kudláková, Dominika (Author)
Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2018 Description 61 s. : ilustr., príl., tab. ; 31 cm Notes V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 53-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s chmeľ odrody chmelenie piva horké látky elektronický nos senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35397 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93995 Sklad in-library use only
Number of the records: 1